Los Capirotes que elaboramos son un snack ligero y crujiente, específicamente formulado para ser apto tanto para dietas sin gluten como para personas que evitan la lactosa. Pensados para combinar con ensaladas, dips o para consumirse solos, su textura equilibrada y sabor limpio permiten múltiples usos en la cocina cotidiana y en presentaciones informales.
Con una tarrina de 500 gramos, este producto resulta práctico para familias y para profesionales de la hostelería que deseen un ingrediente neutro pero con carácter. Los capirotes destacan por su buena conservación de la textura aun tras varios días abiertos si se guardan correctamente, y su perfil organoléptico —sin aditivos intensos— los convierte en una opción saludable dentro del universo de snacks.
Culinariamente son muy versátiles: funcionan como base crocante para ensaladas templadas, como acompañamiento en tablas de tapeo o incluso como soporte para pequeños bocados salados. Al no contener gluten ni lactosa, se integran con facilidad en menús pensados para dietas especiales sin renunciar a la textura y la experiencia gustativa. Recomendamos servirlos a temperatura ambiente y conservar la tarrina en un lugar seco para preservar su crujiente natural.
